
10 Oleh-Oleh Khas Makassar dari Gurih hingga Manis!
Kalau Anda sedang berkunjung ke ibu kota Sulawesi Selatan, wajib hukumnya untuk mencari oleh-oleh makanan khas Makassar. Kota pinggir pantai ini tidak hanya terkenal dengan wisata bahari dan kulinernya, tetapi juga dengan aneka oleh-oleh camilan unik dan enak yang bisa Anda jadikan buah tangan.
Nggak perlu mingung mau beli apa coba cek rangkuman 10 oleh-oleh makanan khas Makassar dan cinderamata lainnya, dari yang gurih hingga manis!
BACA JUGA: Sejarah Perkembangan Teknologi Informasi (IT) dari Masa ke Masa
Oleh-Oleh Makanan Khas Makassar, Apa Saja?
Salah satu kota di Indonesia yang menjadi surganya pecinta kuliner adalah Makassar. Biasanya, saat berburu oleh-oleh, Anda pasti akan menemukan banyak pilihan menarik.
Berikut adalah daftar oleh-oleh makanan khas Makassar seperti camilan gurih, kue manis, minuman, hingga kerajinan tangan yang tidak boleh Anda lewatkan.
1. Kacang Disko
Sumber: Shutterstock
Oleh-oleh makanan khas Makassar yang pertama adalah kacang disko. Nama "disko" ini memang cukup unik. Pemberian nama tersebut dikarenakan proses pembuatannya dengan mengayak dan "menggoyang" kacang dalam balutan adonan tepung tebal.
Kacang Disko khas Makassar punya tekstur super renyah dengan balutan rasa yang gurih. Umumnya, kacang khas Makassar ini disajikan dengan rasa yang pedas, dijamin bikin Anda jadi ketagihan!
2. Kacang Sembunyi
Sumber: Shutterstock
Masih mau cari oleh-oleh kacang-kacangan juga? Tenang, ada opsi lainnya yaitu Kacang Sembunyi. Camilan gurih ini juga tidak kalah unik dan populer di antara oleh-oleh khas Makassar lainnya.
Nama uniknya sendiri berasal dari biji kacang tanah yang "bersembunyi" di dalam kulit adonan tepung manis dan renyah yang dibuat secara melilit.
Rasa Kacang Sembunyi yang merupakan perpaduan sempurna antara manis dan gurih membuatnya cocok dijadikan teman bersantai di sore hari, pas untuk dibawa sebagai oleh-oleh.
3. Roti Maros
Sumber: Shutterstock
Oleh-oleh makanan khas Makassar yang selanjutnya adalah Roti Maros. Walaupun berasal dari kabupaten tetangga, Maros, roti ini ternyata sudah menjadi ikon oleh-oleh Makassar yang wajib dicoba, lho!
Roti Maros mempunyai tekstur yang sangat lembut dengan isian selai srikaya khas yang melimpah dan lumer di mulut. Ukuran Roti Maros yang imut kecil ini sangat praktis untuk dibawa di dalam koper saat perjalanan, atau disantap dalam perjalanan pulang ke rumah.
4. Kue Baruasa
Sumber: Shutterstock
Pernah mendengar Kue Baruasa? Ya, Kue Baruasa termasuk ke dalam daftar oleh-oleh makanan khas Makassar yang perlu Anda coba.
Kue kering tradisional ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung beras, kelapa sangrai, dan gula. Kue Baruasa mempunyai tekstur yang padat namun renyah saat di mulut. Selain itu, ada aroma kelapa sangrai yang mencuat serta rasa manis yang khas.
Kue Baruasa sangat cocok untuk jadi teman santai sambil meminum teh atau kopi di rumah. Mau coba?
5. Kue Tori
Sumber: Shutterstock
Rekomendasi selanjutnya yaitu Kue Tori. Kue ini bisa Anda berikan sebagai oleh-oleh setelah berwisata di ibu kota Sulawesi Selatan tersebut, nih.
Kue kering yang satu ini berbentuk seperti telur ikan kecil dengan warna cerah yang sangat menarik perhatian, terutama buat anak-anak. Kue Tori terbuat dari tepung terigu dan gula, sehingga rasanya manis dengan tekstur yang sangat renyah.
6. Kue Bannang-Bannang
Sumber: Shutterstock
Kue yang satu ini juga jangan sampai terlewat, ya! Kalau Anda pulang ke rumah, pastikan untuk Kue Bannang-Bannang dari Makassar.
Sesuai dengan namanya yang secara harfiah berarti "benang", kue manis ini memang memiliki bentuk unik menyerupai gulungan benang kusut berwarna cokelat keemasan.
Kue Bannang-Bannang terbuat dari adonan tepung beras dan gula aren yang digoreng hingga garing, menawarkan sensasi manis legit dan tekstur kriuk yang khas.
7. Sirop Markisa
Sumber: Shutterstock
Daerah Makassar dan sekitarnya dikenal sebagai salah satu penghasil buah markisa terbaik se-Indonesia. Jadi, jangan heran kalau Sirop Markisa khas Makassar menjadi oleh-oleh favorit banyak wisatawan.
Dibuat dari sari buah markisa asli, Sirop Markisa memiliki rasa asam manis yang sangat segar. Anda bisa mengolah oleh-oleh khas Makassar ini menjadi es markisa segar pelepas dahaga.
8. Kopi Toraja
Sumber: Shutterstock
Satu lagi oleh-oleh khas Makassar yang tidak boleh terlewatkan untuk orang-orang terkasih Anda adalah Kopi Toraja. Meskipun berasal dari dataran tinggi Tana Toraja, Kopi Toraja ini sudah jadi salah satu oleh-oleh wajib saat Anda berkunjung ke Makassar.
Kopi Toraja sudah terkenal hingga ke mancanegara. Jenis kopi khas ini memiliki karakter rasa yang kaya, full-body, dengan notes rasa yang bersih dan aroma rempah khas Sulawesi Selatan.
9. Sarung Tenun Bugis
Sumber: Shutterstock
Kalau Anda berencana memberikan oleh-oleh makanan serta cinderamata, coba untuk mencari Sarung Tenun Bugis.
Sarung Tenun Bugis atau "Lipa Sabbe" sangat terkenal dengan motif kotaknya yang khas, warnanya yang cerah, dan kualitas tenunannya yang super halus. Dengan membawa oleh-oleh ini, Anda bisa memberikan kesan oleh-oleh yang elegan dan sarat akan nilai budaya Sulawesi Selatan.
10. Ukiran Khas Toraja
Sumber: Shutterstock
Selain Sarung Tenun Bugis, Anda juga bisa membawa Ukiran Khas Toraja. Terdapat banyak kerajinan ukiran khas Toraja yang bisa Anda pilih, mulai dari hiasan dinding, patung kecil, hingga miniatur rumah Tongkonan.
Oleh-oleh ini memiliki detail rumit yang pemuh akan makna filosofis dan keindahan seni Tanah Toraja. Pasti sangat berkesan!
BACA JUGA: Cara Menyembunyikan Jaringan WiFi Agar Lebih Aman
Demikian ulasan singkat tentang rekomendasi oleh-oleh makanan khas Makassar dan cinderamata yang bisa Anda bawa pulang ke rumah.
Kabar gembira untuk warga Makassar! Kini jaringan XL SATU sudah bisa Anda nikmati di wilayah Makassar dan sekitarnya. Nikmati cepatnya internetan dengan WiFi rumah fiber optic dengan XL SATU, atau solusi internet nirkabel yang praktis dan anti ribet dengan XL SATU Lite.
Aktivitas digital keluarga di rumah jadi lancar karena didukung kecepatan up to 150 Mbps yang stabil. Nikmati juga berbagai bonus dan benefit yang bisa Anda dapatkan dari XL SATU!